材料(1人前)

  • ごはん200g
  • ニラ20g
  • 天かす20g
  • (A)ごま油小さじ2
  • (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • (A)顆粒和風だし小さじ1/2
  • 卵黄 (Mサイズ)1個
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 1.
    ニラは小口切りにします。
  2. 2.
    ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせ、天かすを入れてさっと混ぜます。
  3. 3.
    器にごはんをよそい、2を盛り付け、卵黄をのせ、白いりごまを散らしてできあがりです。