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さくさく天かす入り やみつきニラだれたまごかけごはん
調理時間:10分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
材料
(1人前)
ごはん
200g
ニラ
20g
天かす
20g
(A)ごま油
小さじ2
(A)めんつゆ (2倍濃縮)
大さじ1
(A)顆粒和風だし
小さじ1/2
卵黄 (Mサイズ)
1個
白いりごま
適量
作り方
1.
ニラは小口切りにします。
2.
ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせ、天かすを入れてさっと混ぜます。
3.
器にごはんをよそい、2を盛り付け、卵黄をのせ、白いりごまを散らしてできあがりです。