炊飯器で作る にんじんとくるみのケーキ のよくある質問

Akari
Akari
くるみを代用できるものってありますか?
kurashiru
kurashiru
くるみの他にアーモンドやカシューナッツを使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。
みーこ
みーこ
炊飯器では何分炊くんですか??
kurashiru
kurashiru
ご使用の炊飯器によって加熱時間が異なります。普通炊きで炊いていただき、竹串などを刺してねっとりとした生地が付いてこない状態まで仕上げてくださいね。大成功となりますように。
ホラタ
ホラタ
結構硬めの生地になりますか?
卵は別立てにしたら厚みでますかね?
でもクルミは沈みますよね?
kurashiru
kurashiru
こちらのケーキは、ふんわりとした食感のケーキではなく、少しずっしりとしたケーキに仕上がります。厚みを出しふんわりとした食感にするためには、別立てで泡立てる必要がありますが、くるみは重いので下に沈んでしまいます。レシピ通りもとてもおいしいケーキに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。
棚原エミリ
棚原エミリ
クルミは、もう少し細かくしても問題ありませんか❓
kurashiru
kurashiru
くるみはお好みの大きさにより細かく砕いても大丈夫ですよ。にんじんの風味が広がるケーキにくるみの風味や食感がアクセントになるおいしいケーキが仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ、「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。