材料(2人前)

  • キャベツ200g
  • ミニトマト6個
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • (A)薄口しょうゆ大さじ1
  • (A)酒小さじ1
  • (A)みりん小さじ1
  • 有塩バター10g

作り方

  1. 1.
    キャベツは一口大のざく切りにします。
  2. 2.
    ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンにバターをひき、すりおろしニンニクを炒めます。
  4. 4.
    香りが立ったら、1を加えて炒めます。
  5. 5.
    しんなりしてきたら、2と(A)を加えて全体に味が馴染んだら火からおろし、器に盛り付け完成です。