材料(2人前)

  • きゅうり2本
  • (A)ごま油大さじ2
  • (A)しょうゆ小さじ2
  • (A)塩昆布5g
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1
  • トッピング
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    きゅうりはめん棒で叩いてヘタをとり3cm幅に切ります。
  2. 2.
    ボウルに1、(A)を加えて全体をよく絡めます。
  3. 3.
    さらに白いりごまを加えてさっと混ぜます。
  4. 4.
    お皿に盛り付け、糸唐辛子をトッピングしたら完成です。