材料(2人前)

  • 鶏もも肉250g
  • 玉ねぎ1/2個
  • デミグラスソース (缶詰)200g
  • ピザ用チーズ50g
  • パセリ (きざみ)適量

作り方

  1. 準備.
    パセリは刻んでおきます。
  2. 1.
    玉ねぎは、薄切りにします。
  3. 2.
    鶏もも肉は、一口大に切ります。
  4. 3.
    耐熱ボウルに、1、2、デミグラスソースを入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで5分程加熱し、一度取り出して全体を混ぜ合わせ、再びラップをしさらに600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  5. 4.
    鶏もも肉に火が通ったら、ピザ用チーズを乗せてラップをし600Wの電子レンジで40秒程チーズが溶けるまで加熱します。
  6. 5.
    器に盛り付け、パセリを振りかけたら完成です。