濃厚 チョコくるみマフィン のよくある質問

あい
あい
ホットケーキミックスを小麦粉で代用できますか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス150gは「薄力粉(小麦粉)120g、砂糖 30g、ベーキングパウダー6g」で代用ができます。よろしければお試しくださいね。
ゲスト
ゲスト
くるみの代わりにバナナなどは入れても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
くるみの代わりにバナナを加えてもお作りいただけます。バナナは1/2~1本を目安に用意し、スライスしたバナナを手順1でさっくりと混ぜ合わせてみてくださいね。また、その他の分量は変更せずにお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
カップに入れる時、何分目ぐらいまで入れたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
カップの7分目を目安に生地を流し入れると溢れ出すことなくきれいに仕上げることができます。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
マフィンを作るとき、紙の使い捨ての型、金属の型、シリコン製の型だとどれが1番おすすめですか?
kurashiru
kurashiru
マフィンカップはオーブン対応の金属製、紙製、シリコン製など様々な種類がございますが、金属製の型は熱の伝導率が良く焼き色がつきやすいのが特徴です。また、紙製やシリコン製の場合は加熱具合がゆるやかですが、油を塗ったりグラシン紙などを敷く手間が省けます。金属製やシリコン製のマフィンカップは繰り返し使用することができますので、手元にあると様々なお菓子で使用することができます。お好みの仕上がりや使い勝手に合わせてご選定くださいね。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
牛乳の代用は何がありますか??
kurashiru
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳や生クリームを使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。
あんりらっくま
あんりらっくま
牛乳ではなく水でも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感や風味が大きく変わるため、こちらのレシピでは牛乳の代わりに水を使用することは難しいです。牛乳のご用意がない場合は豆乳を使用することもできますので、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。
ゲスト
ゲスト
1.5倍で作りたいときは分量も1.5倍したら作れますか??
kurashiru
kurashiru
1.5倍量(約9個分)作る場合は、すべての材料をレシピの1.5倍を目安にご用意ください。レシピの時間を目安に加熱し、生焼けの場合は追加加熱を行ってくださいね。竹串を刺した時にサラサラとした生地が付いてこない状態が焼き上がりの目安です。オーブンの機種によって火力に差が生じるため、記載の時間は目安として様子を確認しながらご調整いただくことをおすすめします。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
ミルクチョコレートの代わりにココアパウダーで代用可能ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはミルクチョコレートの甘みや油分を生かして仕上げているため、ココアパウダーで代用すると仕上がりの食感やその他の材料の配合が大きく変わってしまいます。レシピ通りに材料をそろえてお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
ゲスト
ゲスト
くるみではなくアーモンドでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
くるみの代わりにアーモンドを使用してもおいしくお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。
ゲスト
ゲスト
くるみを入れなくてもいいのですか?
kurashiru
kurashiru
くるみは省いてもお作りいただけます。その場合もレシピと同じ分量と手順で仕上げることができます。お好みでご選択くださいね。
ゲスト
ゲスト
くるみの変わりに、チョコチップでも良いんですか?
kurashiru
kurashiru
くるみの代わりにチョコチップを使用してもお作りいただけます。ぜひアレンジをお楽しみくださいね。
BONA
BONA
マフィンカップは何号サイズでしょうか?
kurashiru
kurashiru
メーカーや製品によって異なりますがグラシン紙のマフィンカップ、9号サイズを目安に探してみてくださいね。型は直径5cm×高さ2.5cmの6個用のものを使用しています。ご参考になれば幸いです。
ゲスト
ゲスト
バターはサラダ油でも代用可能ですか?
kurashiru
kurashiru
風味は異なりますが、溶かしバターはサラダ油で代用ができます。レシピと同量を目安に加えてみてくださいね。
てら
てら
トースターでも焼けますか?
kurashiru
kurashiru
トースターは庫内の温度も上がりやすく、熱源も近いため中まで火が通る前に焦げてしまう可能性がございます。レシピ通りオーブンで焼くことをおすすめいたします。機会がございましたらぜひお試しくださいね。
レイ
レイ
砂糖はどの種類を使ったら良いですか?出来たら商品名などを教えて頂けると助かります…
kurashiru
kurashiru
レシピでは上白糖を使用しましたが、グラニュー糖や三温糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖でお作りいただけます。また、クラシルでは使用した食材の特定のメーカーや商品名のお伝えは控えさせていただいております。ご質問にお答えできず大変申し訳ございません。お好みの砂糖をご使用いただけますので、ぜひご用意しやすいものでお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
さゆ
さゆ
くるみは入れた方がいいんですか?
kurashiru
kurashiru
くるみを加えることで、香ばしい風味とカリカリとした食感をお楽しみいただけます。省いてもおいしくお作りいただけますので、お好みの仕上がりに合わせてご選択くださいね。
アラシック♡♡
アラシック♡♡
ホットケーキミックスではなくて、蒸しパンミックスで代用できますか?
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、ご使用の製品によっても成分が変わってくるため、正確なお答えができかねます。材料をそろえてレシピ通りにお作りいただくことをおすすめいたします。濃厚でおいしいマフィンに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。
アラシック♡♡
アラシック♡♡
バターって有塩でも良いですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、無塩バターの代わりに有塩バターを使用してもお作りいただけます。
suzu(すず)🍀
suzu(すず)🍀
胡桃が苦手なのですが、入れなくてもいいですか?美味しく出来ますか?
kurashiru
kurashiru
風味や食感は変わりますが、くるみを省いてもお作りいただけますよ。くるみの代わりに他のナッツ類やドライフルーツを加えてもおいしくお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。