材料(6個分)

  • ミルクチョコレート100g
  • お湯 (湯煎用)適量
  • ①ホットケーキミックス150g
  • ①溶き卵 (Mサイズ)1個分
  • ①牛乳60ml
  • ①砂糖10g
  • ①溶かしバター (無塩)20g
  • ①くるみ30g
  • 粉糖 (飾り用)適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンは180℃に予熱しておきます。型にマフィンカップをのせておきます。
  2. 1.
    ミルクチョコレートは細かく刻んで耐熱ボウルに入れ50℃のお湯で湯煎にかけて完全に溶けたらお湯から上げ、①をよく混ぜながら順に加えます。
  3. 2.
    1を型に流し入れ、180℃のオーブンで15分、竹串を刺しても生地がくっつかなくなるまで焼きます。
  4. 3.
    冷めたら型から取り出して粉糖をかけて出来上がりです。