材料(6個分)

  • ミルクチョコレート100g
  • お湯 (湯せん用、50℃)適量
  • ホットケーキミックス150g
  • 溶き卵 (Mサイズ)1個分
  • (A)牛乳60ml
  • (A)砂糖10g
  • (A)溶かし無塩バター20g
  • くるみ (無塩)30g
  • 粉糖適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンは180℃に予熱しておきます。型にマフィンカップを敷いておきます。
  2. 1.
    ミルクチョコレートは細かく刻み、ボウルに入れて湯せんで溶かします。溶けたら湯せんから外し、ホットケーキミックス、溶き卵、(A)、くるみを順に加えて都度混ぜ合わせます。
  3. 2.
    型に流し入れ、180℃のオーブンで15分焼きます。竹串を刺して生の生地が付かなければ焼き上がりです。
  4. 3.
    粗熱を取り、型から取り出し、粉糖をかけて出来上がりです。