豚肉としいたけの炊き込みごはん のよくある質問

かりんとう
かりんとう
しいたけの代わりにに舞茸でもいいですか?風味は変わりますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、しいたけの代わりに舞茸を使用しても美味しくお作りいただけます。お好みで選択してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
s.k.
s.k.
米2合で炊く場合は調味料の量と、水分量どうなりますか?
kurashiru
kurashiru
2合で炊く場合は、全ての材料を0.7倍にしてお作りくださいね。おいしく作れますように。
喜多方の帝王
喜多方の帝王
ありがとうございました。
喜多方の帝王
喜多方の帝王
米6合の場合の調味料の分量教えて下さい。
大さじ○杯で教えて下さい。
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピが3合ですので、6合の場合は全ての材料を2倍にしてお作りください。また、炊飯器のメモリが超えないように気をつけてくださいね。おいしく作れますように。
りんまま
りんまま
味が薄くなりました。どうしたらいいでしょか?
kurashiru
kurashiru
味が薄い場合は、調味料のしょうゆや白だしを足してください。ぜひまた試してみてくださいね。おいしく作れますように。
もも
もも
白だしの代用になるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
白だしの代わりに和風顆粒だしで代用していただけますが、試作をしていないので正確な分量等はお伝えできかねます。大さじ2と多量入るのでレシピ通りお作りすることをおすすめ致します。美味しく作れますように。
砂塩
砂塩
豚バラの代わりに豚コマを使用しても大丈夫でしょうか??
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉の代わりに豚こま肉を使用していただいてもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
しゃも
しゃも
生まれて始めての炊き込みご飯でしたが、レシピ通り作ったおかげで大成功でした。
次の日の昼御飯におにぎりとしても食べれて、栄養も味も満足です。
うだ
うだ
三号だき炊飯器でも作れますでしょうか?
kurashiru
kurashiru
3合炊きで炊く場合は、3合のメモリを超えないようにしてください。レシピ通りだと超えてしまうため、米を2合に減らし、その他の材料を0.7倍にしてお作りくださいね。おいしく作れますように。
うだ
うだ
量に気をつけて作りました!甘めが好きなので砂糖を気持ち多めに入れたら大好きな味になりとても美味しくできましたー!ありがとうございます♡