シンプル 新玉ねぎのチーズ焼き

作り方

1. 準備.
   新玉ねぎの皮は剥いておきます。
2. 1.
   新玉ねぎは芯をくり抜き、1cm幅の輪切りにします。
3. 2.
   フライパンにオリーブオイルを入れて強火にかけ、1を入れてヘラで押さえながら焼きます。
4. 3.
   こんがりと焼き色がついたらバラバラにならないようにヘラで返します。
5. 4.
   しょうゆをかけてピザ用チーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで中火で2〜3分蒸します。
6. 5.
   器に盛り付け、一味唐辛子を振って完成です。