材料(2人前)

  • カツオ (刺身用)8切れ
  • 玉ねぎ1/4個
  • 水 (さらす用)適量
  • かいわれ大根1/2パック
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①ごま油大さじ1
  • ①すりおろし生姜小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    玉ねぎを薄切りにし、水に5分程さらします。かいわれ大根は根元を切り落とします。
  2. 2.
    ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    器に水気を絞った玉ねぎ、カツオを盛りつけ、かいわれ大根を添えて、2を回しかけたら完成です。