材料(2人前)

  • トマト1個
  • 冷水適量

作り方

  1. 1.
    トマトのヘタの部分に、持ち上げても落ちない程度までフォークを刺します。
  2. 2.
    フォークの端を持ち、直火の上で回しながらまんべんなく焼きます。
  3. 3.
    皮がはじけてきたら、冷水に浸けて、皮を優しく剥きます。