材料(2人前)

  • しいたけ6個
  • 豚ひき肉100g
  • (A)クミン小さじ1/4
  • (A)オレガノ小さじ1/4
  • (A)パプリカパウダー小さじ1/4
  • (A)塩ふたつまみ
  • (A)黒こしょうふたつまみ
  • マヨネーズ大さじ1
  • ベビーリーフ適量

作り方

  1. 1.
    しいたけの軸を切り落とします。
  2. 2.
    ボウルに豚ひき肉、(A)を入れて粘りが出るまで混ぜ合わせ、4等分にします。
  3. 3.
    1に2を詰めて形を整え、オーブントースターで肉に火が通るまで10分程加熱します。
  4. 4.
    お皿にベビーリーフを盛り付けて、マヨネーズをかけたら完成です。