材料(2人前)
- しいたけ6個
- 豚ひき肉100g
- (A)クミン小さじ1/4
- (A)オレガノ小さじ1/4
- (A)パプリカパウダー小さじ1/4
- (A)塩ふたつまみ
- (A)黒こしょうふたつまみ
- マヨネーズ大さじ1
- ベビーリーフ適量
作り方
- 1.しいたけの軸を切り落とします。
- 2.ボウルに豚ひき肉、(A)を入れて粘りが出るまで混ぜ合わせ、4等分にします。
- 3.1に2を詰めて形を整え、オーブントースターで肉に火が通るまで10分程加熱します。
- 4.お皿にベビーリーフを盛り付けて、マヨネーズをかけたら完成です。