フライパンで作るクイニーアマン風トースト のよくある質問

なか
なか
三温糖でも大丈夫だと書いてあったのでやってみたのですが、動画のように綺麗に溶けなくてパンに上手くつけられません😰どうしたらいいでしょうか
2年前
kurashiru
kurashiru
上白糖や三温糖はグラニュー糖に比べ水分を含んでいてしっとりとしています。
そのため少し溶けにくいですが、加熱し続けると溶けてきます。フライパンの温度が上がらないと溶けませんので初めは強火でしっかりと温めてみてくださいね。
それでも溶けない場合は、少量の水を加えて溶かしてください。
2年前
万年サンタ
万年サンタ
とても美味しかったです(*^o^*) クッキングシートにのせるのはナイスですね!売り物もよく紙にのせてますね☆
2年前
花*花
花*花
美味しく出来ました。砂糖のパリパリ感がgood
我が家では、フレンチトーストより人気でした
2年前
k
k
砂糖はザラメでもいけますか?
2年前
kurashiru
kurashiru
食感が変わるかもしれませんが代用可能ですよ。
ぜひ試してみて下さいね。
2年前
sin13
sin13
焦げないように気をつけて、
うまく焼けたと思ったら、
お皿にガッチリくっついた。
気をつけて❗
2年前
豆腐の角で足の小指ぶつけ骨折。
豆腐の角で足の小指ぶつけ骨折。
私もくっつきました。😅😓でも美味しかったです❗️クッキングシートを敷くといいかもしれませんね😊💕
2年前
sin13
sin13
生クリームもいいけど、
アイスクリームでも美味しいよ(*≧∀≦*)
2年前
サクサクcookie
サクサクcookie
テフロン加工がされてないプライパンでも上手くできますかね…?(^^;
2年前
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ。
砂糖は焦げすぎない様に気をつけて下さいね。
2年前
藤
砂糖に水は入れないのですか?
2年前
kurashiru
kurashiru
今回はパリっと感をお楽しみいただく為に水は加えずそのまま作っています。
ぜひ試してみてくださいね
2年前
なきあ
なきあ
バターじゃなくてもマーガリンでも大丈夫ですか?
2年前
kurashiru
kurashiru
マーガリンでも作っていただけますが、バターで作っていただいたほうが風味やコクがあってお勧めです。
お好みで試してみて下さいね。
2年前
Deki
Deki
砂糖が炭になってしまった
2年前
kurashiru
kurashiru
火力が強かったのが原因かと思います。
中火程度の火力でグラニュー糖を溶かし、
色が変わり始めると焦げやすいので注意してまた挑戦してみてくださいね。
2年前
みゅうか
みゅうか
甘くてサクサクしてておいしかったです!
2年前
ともちゃん
ともちゃん
砂糖とグラニュー糖って何が違うのでしょうか?
2年前
kurashiru
kurashiru
上白糖とグラニュー糖の違いについてですが、
上白糖はコクのある強い甘みがあり、グラニュー糖は上白糖に比べ甘さにクセが無く淡白な甘みでサラサラとしていて溶けやすいです。
淡白な甘みなのでお菓子にはグラニュー糖が使用される事が多いです。
もちろん上白糖でもお作りいただく事は可能ですのでぜひ作ってみて下さいね
2年前
宮さん
宮さん
グラニュー糖は焦げやすいですが焦げない程度でということですね
2年前
kurashiru
kurashiru
焦げない様に注意しながら火力を調整してくださいね。
2年前
あおい
あおい
砂糖でも出来ますか?
2年前
kurashiru
kurashiru
砂糖でもお作り頂けますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
2年前
ari
ari
三温糖でもできますか?
2年前
kurashiru
kurashiru
三温糖でもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
2年前

人気のカテゴリ

Video preload background電子レンジで 白菜と海老のバジル和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根とレタスの梅おかかマヨサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいものポン酢きんぴら
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background大根とレタスの梅おかかマヨサラダ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉ともやしのレモンガーリック炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundきのこあんかけの和風オムライス
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...