材料(2人前)

  • にんじん2本
  • オリーブオイル大さじ1
  • (A)クミンシード小さじ1
  • (A)カレー粉大さじ1/2
  • (A)塩こしょう少々
  • パセリ少々

作り方

  1. 1.
    
にんじんを千切りにします。
  2. 2.
    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんじんを中火で炒めます。
  3. 3.
    にんじんが少ししんなりしてきたら、(A)の調味料を加えてさらに炒め合わせます。
  4. 4.
    お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。