ホットケーキミックスで作る ミルクレープ のよくある質問

ふにゅ
ふにゅ
生地をココアにしたいのですができますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーを加えることでココア風味に仕上がりますよ。5~10gを目安にお好みで加えてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。
6ヶ月前
りんご
りんご
食べる時にぐしゃっと崩れてしまいます。生クリームの泡だてが弱かったのでしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。生クリームは角が立つ8分立てまでしっかり立ててくださいね。また、完成後冷蔵庫で冷やしておくとクリームが固まり安定しますので、1時間程度冷やしてからお召し上がりくださいね。たべれぽへの投稿もお待ちしております。
7ヶ月前
めゆん
めゆん
この分量で大体何枚くらい生地が焼けますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レシピではおよそ7枚のクレープ生地を作ることができました。生地の大きさや厚みによって仕上がりの枚数は変わりますので、お好みで調整してくださいね。おいしく作れますように。
7ヶ月前
森本胡桃
森本胡桃
生地をひっくり返すときうまくかえせずやぶれてしまいます。なんででしょうか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。ミルクレープの生地は大変薄く、とても破れやすいです。生地を裏返す際は、レシピの動画を参考に箸などを支えにして、そっと丁寧に裏返してくださいね。また、破れてしまった生地は、重ねて生クリームを塗ることで見えなくなりますので、一番綺麗に焼けた生地を最後に重ねてください。また挑戦していただけると嬉しいです。大成功となりますように。
8ヶ月前
タカノチャン
タカノチャン
最初 泡立て器で泡立てる意味はありませか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
最初の工程では粉類を混ぜ合わせるので泡だて器でダマにならないようによくあわ立ててくださいね。また、生クリームは最初は泡だて器で泡立てなくてもハンドミキサーであわ立てていただいて大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
11ヶ月前
阿部翔汰
阿部翔汰
生クリーム作るのに機械必要ですか?泡立て器だけでも作れますかね?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームはハンドミキサーであわ立てると早くて楽です。泡だて器だと根気と体力が少し必要になりますがお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
11ヶ月前
ててて
ててて
無塩バターではなくサラダ油で焼いても大丈夫ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
無塩バターの代わりにサラダ油でお作りいただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
1年前
こじさん
こじさん
どれくらいの期間で食べきったほうがいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
作っていただいた当日中には食べ切っていただくことをお勧めいたします、生菓子ですので、美味しいうちにお早めにお召し上がりくださいね。
1年前
ゆーとら🐱
ゆーとら🐱
生クリームではなくてメレンゲでもいいですか?
2年前
kurashiru
kurashiru
お好みでメレンゲでもお作りすることはできますが、メレンゲは時間が立つと泡が消えてしまい、せっかく焼いたクレープ生地も水っぽくなってしまいます。とても美味しいのでレシピ通りにお作りいただく事をお勧めいたします。ぜひ作ってみてくださいね。
2年前
まゆ
まゆ
中のクリームをチョコクリームにしても美味しいですか?
2年前
kurashiru
kurashiru
チョコクリームにしていただいても美味しくお召し上がりいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
2年前
かれん
かれん
カスタードクリームを自分で作る場合、どんな分量で作ればいいかわかりますか...?
2年前
kurashiru
kurashiru
クラシルではカスタードクリームのレシピがございますので、
ぜひそちらを参考にしてみてくださいね。
2年前
りんりん
りんりん
カスタードクリームって、スーパーで売ってますか?
2年前
kurashiru
kurashiru
カスタードクリームは市販のものがスーパーや製菓店、ネット等に売っています。
また、カスタードパウダーを使用すると簡単にカスタードクリームを作れますよ。
2年前
K
K
イチゴとかトッピングしてもいいですか?
2年前
kurashiru
kurashiru
イチゴやバナナなどお好みのフルーツでアレンジしていただけます。ぜひお好きなものをトッピングしてみてくださいね。
2年前
千桃@Azusa
千桃@Azusa
生クリームが家にないのでアレンジで端にチョコペンを塗りながら上からシュガーパウダーやっても美味しそうですね。作ったらたべれぽやっときます
2年前
つばさ
つばさ
サラダ油の代わりにオリーブオイル使っても味は変わりませんか?
2年前
kurashiru
kurashiru
オリーブオイルでもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。
2年前

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