材料(2人前)

  • えのき (100g)1株
  • ツナ油漬け (35g)1/2缶
  • (A)ポン酢大さじ1
  • (A)ゆず胡椒小さじ1/3
  • のり (刻み)適量

作り方

  1. 準備.
    ツナ油漬けは汁気を切っておきます。
  2. 1.
    えのきは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 2.
    耐熱ボウルに1を入れラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3.
    粗熱を取り、ツナ油漬けと(A)を加え、よく和えます。
  5. 4.
    器に盛り付け、のりをのせて完成です。