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さっぱりえのきとゆず胡椒ポン酢
調理時間:5分
費用目安:200円前後
料理のコツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしても美味しくお召し上がり頂けます。
ポン酢やゆず胡椒の量はお好みで調整してください。
材料
(2人前)
えのき (100g)
1株
ツナ油漬け (35g)
1/2缶
(A)ポン酢
大さじ1
(A)ゆず胡椒
小さじ1/3
のり (刻み)
適量
作り方
準備.
ツナ油漬けは汁気を切っておきます。
1.
えのきは石づきを切り落とし、手でほぐします。
2.
耐熱ボウルに1を入れラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
3.
粗熱を取り、ツナ油漬けと(A)を加え、よく和えます。
4.
器に盛り付け、のりをのせて完成です。