材料(1個分)

  • りんご1個
  • 無塩バター10g
  • ①グラニュー糖大さじ1
  • ①シナモンパウダー小さじ1/2
  • バニラアイス50g
  • トッピング
  • シナモンパウダー適量
  • ミント適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    りんごは果物ナイフとスプーンを使って1/3ほどの深さまで芯をくり抜きます。
  3. 2.
    無塩バターは5mm角に切ります。
  4. 3.
    1のくり抜いた芯の部分に①と2を詰め、爪楊枝で周りにまんべんなく穴を開けます。天板にクッキングシートを敷き、りんごを置き、180℃のオーブンで約40分、きつね色になって表面がふやけるまで焼きます。
  5. 4.
    お皿に盛り、バニラアイスを添えてシナモンパウダーをかけ、ミントを添えて完成です。