材料(5個分(マフィンカップ))

  • 1個
  • 無糖ヨーグルト100g
  • サラダ油大さじ1
  • ホットケーキミックス100g

作り方

  1. 1.
    ボウルに卵を割り入れ、無糖ヨーグルト、サラダ油を加え泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  2. 2.
    ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで混ぜ合わせます。
  3. 3.
    カップの6分目まで生地を入れ、ラップをしないで600Wの電子レンジで3分加熱し、ふんわりふくらんだら完成です。