材料(1人前)

  • 新玉ねぎ1個
  • ①水200ml
  • ①ローリエ1枚
  • ①コンソメキューブ1個
  • 塩こしょう適量
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    新玉ねぎの皮を剥き、上下を切り落とします。
  2. 2.
    玉ねぎの根の方に十字に切れ目を入れます。
  3. 3.
    耐熱ボウルに2と①を入れ、600Wの電子レンジで10分加熱します。
  4. 4.
    玉ねぎに竹串を刺して柔らかくなったら、塩こしょうを入れます。
  5. 5.
    皿に盛り、パセリをトッピングして完成です。