やっぱりこれ!きのこの和風パスタ のよくある質問

もこさん
もこさん
パスタと混ぜ合わせた時に汁気がなくなってしまわないようにするにはどうしたらいいですか??
kurashiru
kurashiru
汁気を残したい場合は、パスタのゆで汁を大さじ2ほど取っておき、少量ずつ加えることをおすすめいたします。お気に入りの仕上がりになりますように。
ebi
ebi
他のキノコでも作れますか❓
kurashiru
kurashiru
しめじやシイタケの他に、エリンギやマイタケ、エノキなどのきのこを使用してもおいしく仕上がります。コクのあるバターと香ばしいしょうゆの風味が、うま味たっぷりのきのことよく合いますよ。ぜひお好みの食材をご用意して作ってみてくださいね。おいしくできますように。
れちくん
れちくん
冷蔵庫で保存したら翌日食べれますか?
kurashiru
kurashiru
時間が経つにつれてパスタの食感が損なわれてしまうため、こちらのレシピは翌日にお召し上がりになることはおすすめできません。お作りいただいた当日中を目安に、なるべくお早めにお召し上がりくださいね。おいしく作れますように。
nana hati
nana hati
にんにくチューブをフライパンに入れると、はねてしまって怖いのですが、はねなくなる方法はありますか?
kurashiru
kurashiru
にんにくチューブは、加熱時にはねやすいので、さっと炒め次の食材を入れていただくことをおすすめしておりますが、こちらのレシピは、パスタですので、薄切りにしたニンニクでもおいしく作ることができますよ。すりおろした状態よりもはねにくくなりますので、試してみてくださいね。
二児mama♡😀
二児mama♡😀
結構醤油辛くてもう少し様子見ならがら入れるべきだと後悔でした(¯―¯٥)
さや
さや
旦那さんが珍しく「おいしい!」と言ってくれました〜!ありがとうございました!
yuki
yuki
しめじの代わりにえのきでもできますか??
kurashiru
kurashiru
しめじの代わりにえのきを使用してお作りいただけますよ。お好みのきのこを使用して作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
ねこ
ねこ
醤油大さじ2は流石にしょっぱいので、出汁と醤油半々にしました
Kana
Kana
ツナ入れても美味しそうですね(*^_^*)
あき
あき
少し時間がたつと、パスタ同士が引っ付いてしまうのですが、それはどうしたらいいでしょうか?💧
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。茹で上がったパスタを水切りした後、温かいうちにサラダ油やオリーブオイルを絡ませるとパスタがくっつきにくくなります。ぜひお試しくださいね。お気に入りの一品となりますように。
歩mu-
歩mu-
息子の夜食に鶏モモ肉を入れて
作ってみましたよ。

あっという間に完食。😃✌
うまーい!!って。

久々に褒められました。
猫いちご
猫いちご
こんな簡単に出来るんだ!作ってみよ!
エリー
エリー
無塩バターだと塩コショウかお醤油をたした方がいいですか?
kurashiru
kurashiru
無塩バターを使用する場合は、塩味がなくなってしまいますので、塩を少量加えて調整してくださいね。
みぃ
みぃ
ベーコン、えのき、しめじで作りました。彼に美味しいと言ってもらえました(^^)
パンちゃん
パンちゃん
とっても美味しくできました!家族もおいしかったといってもらえました😀また作ります✌🏻
ろん
ろん
旦那にめちゃくちゃ大好評でした!美味しかったです( Ꙭ)‼︎
ね
カロリー表示お願いします( ❁ᵕᴗᵕ )
Rinmama
Rinmama
ウインナーも一緒に!美味しかったです(^^)
りこ
りこ
ひき肉入れてみたんですが、すっごくおいしかったです!
ポチ
ポチ
美味しかったよ。