粒マスタードがポイント!ミニトマトのマリネ のよくある質問

とり さぁや
とり さぁや
皮を剥かないとおいしくないですか?
kurashiru
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今回ミニトマトは、味をしみやすく食感を良くする為に湯剥きしました。
湯剥きはしなくてもお作りいただけますが、包丁の先や爪楊枝などで皮の数カ所に穴をあけることで、味が染みやすくなりますよ。
ぜひ試してみてくださいね。