材料(12個分)

  • ホットケーキミックス200g
  • 黒豆煮100g
  • 牛乳40ml
  • 1個
  • 揚げ油適量
  • 粉糖適量

作り方

  1. 準備.
    黒豆煮は汁気を切っておきます。
  2. 1.
    ボウルに卵を割り入れ、牛乳を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2.
    ホットケーキミックスを入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    黒豆煮を入れ、さっくりと全体を大きく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    揚げ油を鍋の底から5cm程の高さまで入れ、170℃まで熱します。3をスプーンですり合わせながら入れ、中に火が通るまで7分程返しながら揚げ、取り出して油を切ります。
  6. 5.
    器に盛り付け、粉糖をかけて出来上がりです。