材料(2人前)

  • 1個
  • グラニュー糖大さじ2
  • 薄力粉大さじ2
  • ココアパウダー大さじ1
  • 牛乳250ml
  • ビターチョコレート100g
  • バナナ1本
  • いちご6個
  • くるみ (無塩・ロースト)30g
  • マシュマロ10個

作り方

  1. 準備.
    バナナは皮を剥き、一口大に切っておきます。 いちごはヘタを切り落とし、一口大に切っておきます。 ビターチョコレートは細かく刻んでおきます。
  2. 1.
    耐熱ボウルに卵、グラニュー糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
  3. 2.
    薄力粉、ココアパウダーを振るい入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3.
    牛乳を加え、よく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    600Wの電子レンジで1分30秒程加熱し、よく混ぜます。
  6. 5.
    4を3回繰り返し、なめらかになったら、ビターチョコレートを加え、混ぜ溶かします。
  7. 6.
    バナナ、いちご、くるみを加え、混ぜ合わせます。
  8. 7.
    耐熱皿に流し込み、マシュマロをちぎりながら乗せ、オーブントースターで10分程マシュマロに焼き目が付くまで焼いて完成です。