里芋のみそチーズ焼き

作り方

1. 1.
   里芋の皮を剥き、耐熱ボウルに水と入れてラップをし、600Wのレンジで5分加熱します。
2. 2.
   (A)をしっかり混ぜ合わせます。
3. 3.
   1の粗熱を取ったら、1cm幅の輪切りにします。
4. 4.
   耐熱皿に並べて、2を塗ったら、ピザ用チーズを乗せてオーブントースターで5分加熱します。
5. 5.
   乾燥パセリを振りかけたら完成です。