ちぎって美味しい!こんにゃくの炒り煮 のよくある質問

ゆか
ゆか
ちくわの代わりにかまぼこでも良いですか?
kurashiru
kurashiru
ちくわはかまぼこでも代用いただけますよ。お好みの食材でアレンジしてみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
hii
hii
こんにゃくをアク抜きする場合は、ちぎる前がいいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
アク抜きを行う場合は、一口大の大きさにちぎってから行ってくださいね。とても簡単に作れて美味しい一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
なな
なな
小さいちくわの場合は何本使えばいいですか?
kurashiru
kurashiru
ちくわの大きさにもよりますが、約2~3本を目安にご用意して作ってくださいね。美味しく作れますように。
ワンチャン
ワンチャン
ちくわの代用はありますか?
kurashiru
kurashiru
ちくわの代わりにさつま揚げなどの練り物や、厚揚げなどでもお作りいただけます。お好みでアレンジしてみてくださいね。ちくわが入る事によって風味と旨味がプラスされて美味しく仕上がりますので、機会がありましたらレシピ通りにも作ってみてくださいね。
Katsuo Niiho
Katsuo Niiho
作り置きは出来ますか?
kurashiru
kurashiru
作り置きをしていただく場合は、冷蔵庫で3~4日を目安に保存していただけます。おいしく作れますように。
ゆき
ゆき
みりんがない場合はみりんなしでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
みりんは、コク出しと甘味をつける役割を果たしていますので、レシピ通り入れて作ってくださいね。
kurashiru
kurashiru
こんにゃくだけでもお作りいただけますが、ちくわが入る事によって風味と旨味もプラスされてより美味しく仕上がりますので、レシピ通りもぜひ試してみてくださいね。