材料(2人前)

  • 水菜20g
  • サンチュ20g
  • にんじん20g
  • ドレッシング
  • しょうゆ小さじ2
  • ごま油小さじ2
  • 小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 白すりごま小さじ1/2
  • すりおろしニンニク小さじ1/3
  • 韓国のり (5×10cm)2枚

作り方

  1. 準備.
    にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1.
    水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。サンチュは一口大に手でちぎります。にんじんは千切りにします。
  3. 2.
    大きめのボウルでドレッシングの材料を混ぜ合わせ、1を加えてよく絡めます。
  4. 3.
    器に盛り、韓国のりをちぎってのせて完成です。