材料(2人前)

  • 切り干し大根30g
  • 水菜2株
  • ツナ缶1缶
  • (A)ごま油大さじ2
  • (A)酢小さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)白いりごま大さじ1
  • (A)鶏ガラスープの素小さじ1
  • (A)塩小さじ1/2
  • (A)すりおろしニンニク小さじ2
  • (A)ゆず胡椒小さじ1

作り方

  1. 準備.
    切り干し大根は洗ってから、お湯に5分ほど入れ戻してから水気をきっておきます。
  2. 1.
    水菜を5cm幅に切ります。
  3. 2.
    ボウルに(A)を入れ、1と切り干し大根、ツナを入れてよく混ぜます。
  4. 3.
    器に盛りつけて完成です。