材料(2人前)

  • キムチ50g
  • ベーコン3枚
  • 玉ねぎ1/2個
  • ごはん2人前
  • (A)コンソメ小さじ1
  • (A)生クリーム大さじ3
  • (A)水100ml
  • (B)ミックスチーズ50g
  • (B)塩適量
  • (B)ブラックペッパー適量
  • 黄身1個
  • オリーブオイル小さじ1

作り方

  1. 1.
    タマネギは1cm幅に切り、ベーコンを1cm角に切ります。
  2. 2.
    フライパンにオリーブオイルを入れ、1とキムチを中火で炒めます。
  3. 3.
    (A)を加え、ご飯を加えて煮ます。
  4. 4.
    ご飯が柔らかくなってきたら(B)を加え、味が整ったら皿に盛って残ったキムチ、卵黄をのせて完成です。