材料(2人前)

  • かまぼこ (90g)1枚
  • チーズペースト
  • クリームチーズ50g
  • グリーンオリーブ (種なし)10粒
  • マスタード (粒)小さじ1
  • バジル (生)7枚
  • ピンクペッパー適量

作り方

  1. 準備.
    かまぼこは板から外しておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1.
    かまぼこは1cm幅に切り、縦に切り込みを入れます。
  3. 2.
    グリーンオリーブは粗みじん切りにします。
  4. 3.
    ボウルにチーズペーストの材料を入れて、混ぜ合わせます。
  5. 4.
    1の切り込みにバジルを挟み、バジルの間に3を入れます。
  6. 5.
    器に盛り付け、ピンクペッパーをのせて完成です。