材料(2人前)

  • 油揚げ2枚
  • ツナ缶1缶
  • キャベツ100g
  • ごま油小さじ1
  • (A)マヨネーズ大さじ1
  • (A)カレー粉小さじ1/2
  • 小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    キャベツは千切りにし、油揚げは長辺に切り込みを入れておきます。
  2. 2.
    ボールに、千切りにしたキャベツと塩を入れ、手で軽くもみ、5分程置きます。
  3. 3.
    2にツナ缶と(A)を加え、混ぜます。
  4. 4.
    油揚げに3を詰めていきます。
  5. 5.
    フライパンにごま油をひき、4を並べ、両面がキツネ色になるまで中火で焼いたら出来上がりです。