サンマの蒲焼缶の卵とじ丼 レシピ・作り方
「サンマの蒲焼缶の卵とじ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、サンマ蒲焼き缶の卵とじ丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりでやわらかいサンマの蒲焼缶を、ふっくら卵でとじると、とてもおいしいですよ。少ない材料で簡単に作れるので、忙しい日にもぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- ごはん 150g
- サンマ蒲焼き缶 (汁ごと・100g) 1缶
- 三つ葉 3g
- 玉ねぎ (50g) 1/4個
- 溶き卵 (Ⅿサイズ) 2個分
- タレ
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- 水 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. 三つ葉は根元を切り落としておきます。
- 1. 三つ葉は3cm幅に切ります。
- 2. 玉ねぎは薄切りにします。
- 3. フライパンに2、タレの材料を入れて、中火でひと煮立ちさせます。
- 4. サンマ蒲焼き缶、溶き卵、1を入れ、蓋をして中火で1分ほど加熱し、卵が半熟状になったら火から下ろします。
- 5. 丼にごはんをよそい、4を盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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