15分でできる!さっくさく抹茶スコーン のよくある質問

マカロン
マカロン
クルミのかわりにコーンフレークとビスケットでもできますか?
kurashiru
kurashiru
くるみの他にコーンフレークやビスケットを生地に加えてもお作りいただけますよ。お好みの具材を加えて、アレンジをお楽しみくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
ku-ha☆
ku-ha☆
三温糖でも作れますか?
kurashiru
kurashiru
三温糖を使用してお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。サクサクと食感のよいスコーンに仕上がりますので、お気に入りの一品となりましたら幸いです。
あいのすけ
あいのすけ
レーズンを入れるのはありですか??余っていて使いたいのですが。。
kurashiru
kurashiru
お好みでレーズンを加えてもおいしくお作りいただけますよ。[手順5]でくるみやホワイトチョコを加える際に、一緒に混ぜてくださいね。おいしく作れますように。
yuki
yuki
抹茶パウダーを増やしてもできますか??
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーはお好みで増やしても大丈夫ですよ。ぜひ試してみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
パパ
パパ
ココア パウダー おお め に入れてもいいんですか
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーを使用する場合は、大さじ1を目安にされることをおすすめいたします。ココアパウダーの分量を増やしすぎると、生地の膨らみが悪くなる可能性がございます。ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
koto
koto
生地の厚さは何センチぐらいですか?
kurashiru
kurashiru
加熱前の生地は目安として、1.5~2cmほどの厚さに伸ばして、8等分に切り分けてくださいね。お作りいただけましたら、ご感想や「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
みーゆ
みーゆ
ミルクココアでもできますか?また、牛乳の変わりに豆乳でも代用可能でしょうか?
kurashiru
kurashiru
ミルクココアでは風味や色が薄くなってしまうためおすすめできません。ココア風味に仕上げる場合は、ミルクや砂糖が含まれていないココアパウダーをご用意くださいね。仕上がりの風味は変わりますが、牛乳は豆乳に代えても美味しくお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
みきぽん
みきぽん
ここに書いてある量より油を増やすとどうなりますか?食感はどのように変わりますか?
kurashiru
kurashiru
全体的に油っぽくなり、食感や仕上がりが大きく変わってしまうため、レシピ通りに作っていただくことをおすすめ致します。美味しくお作りいただくためにも、レシピ通りの分量で作ってくださいね。お気に入りの一品となりますように。
amint
amint
再び温めたいときはどうしたらよいですか?
kurashiru
kurashiru
再度温める場合は、トースターで数分焼いて温め直してくださいね。サクサクとした焼き立ての食感をお楽しみいただけますよ。お気に入りの一品になりますように。
yuip
yuip
薄力粉を使ってもホットケーキミックスと同じ分量でいいですか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス150gは「薄力粉 120g, 砂糖 30g , ベーキングパウダー6g」で代用することが可能です。また塩を2つまみ(1.6g)加えていただくと、味が引き締まりより美味しく仕上がりますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。美味しくできますように。
あーやの
あーやの
予熱は何分ですか?
kurashiru
kurashiru
予熱機能がないオーブンの場合は、200℃に設定し10分程度何も入れずに加熱を行った後、生地を入れて焼き始めてくださいね。美味しく作れますように。
m
m
作ったのだけど、味はいいけどこれスコーンって言っていいのかな?って感じのふわふわなんだけど、どうすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
こちらのレシピは、ホットケーキミックスを使用したお菓子となりますので、多少ホットケーキのようなふんわりとした食感となります。また、生地を捏ねすぎてしまうとさっくり感がなくなってしまいますので、切るように混ぜることでサクっとした食感となりますよ。次回作られる際の参考にしていただけますと幸いです。また作ってみてくださいね。
もんもん
もんもん
ホットケーキミックスの代わりに薄力粉でもできますか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス150gは「薄力粉 120g, 砂糖 30g , ベーキングパウダー6g」で代用することが可能です。また塩を2つまみ(1.6g)加えていただくと、味が引き締まりより美味しく仕上がりますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。美味しくできますように。
田口明日華
田口明日華
ココアパウダーでもいけますか?
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーでも同じようにお作りいただけますよ。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
®️
®️
オーブンがないのですが、トースターでもできますか?
kurashiru
kurashiru
トースターでもお作りいただけますよ。トースターを使って試作を行っていないため、詳細な加熱時間をお答えすることができかねますが、焼き時間はレシピに記載している時間を目安にしていただき、上部が焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせるなどして、焦げを防ぎながら生地を焼いてくださいね。美味しくできますように。
ふさあゆ
ふさあゆ
人に渡せないぐらい出来上がりがとても粉っぽくなってしまいました。何が問題だったんでしょうか?
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
粉っぽくなってしまったということで、とても残念です。
材料が全て混ざりホットケーキミックスの粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせてくださいね。また牛乳も数回に分けて入れ切るように混ぜあわせてください。次回作る際の参考にしていただけますと幸いです。ぜひまた作ってみてくださいね。
m
m
サラダ油をオリーブオイルで代用できませんか?
kurashiru
kurashiru
サラダ油はオリーブオイルで代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
👺
👺
生地を冷蔵庫で保存して焼いてもいいですか?
kurashiru
kurashiru
生地を冷蔵庫に保存していただき、焼いてお召し上がりいただいても大丈夫ですよ。保存される場合は、密閉袋に入れて保管してくださいね。ぜひ作ってみてください。
asumi
asumi
ホットケーキミックスのかわりに薄力粉を使用しても問題ありませんか?量がかわったりしませんか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスを使用しない場合は、薄力粉150g、ベーキングパウダーを小さじ1(4g)を加えて作ってみてください。また塩を1つまみ(0.8g)加えていただくと、味が引き締まりより美味しく仕上がりますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。美味しくできますように。
とりりり
とりりり
抹茶パウダーをココアパウダーにして作ることはできますか?またプレーンを作る場合はパウダーなしでも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーの代わりにココアパウダーでもお作りいただけますよ。ココアパウダーの場合は、大さじ1入れてくださいね。また、プレーンを作る場合は、パウダーを抜いてそのままお作りくださいね。おいしく作れますように。