材料(8個分)

  • ホットケーキミックス150g
  • サラダ油大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • 牛乳50ml
  • 抹茶パウダー小さじ1
  • ホワイトチョコレート1枚
  • くるみ (無塩)20g

作り方

  1. 準備.
    オーブンは200℃に予熱しておきます。天板にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1.
    くるみとホワイトチョコは粗みじん切りにします。
  3. 2.
    ボウルに、ホットケーキミックス、砂糖、抹茶を加え、全体を混ぜます。
  4. 3.
    サラダ油を加え、捏ねないようにしながら、スケッパーで切るようになじませます。
  5. 4.
    牛乳の半量を加え、切るように混ぜます。
  6. 5.
    1、残りの牛乳を加えなじませたらボウルから出し、厚さ2cm程の長方形に形を整え、8等分に切り、天板にのせて200℃のオーブンで15分焼き完成です。