春雨いっぱい!ふわふわお好み焼き のよくある質問

さりな
さりな
豆腐はなくても出来ますか?
とうか。
とうか。
薄力粉がない場合はどうしたら…
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、薄力粉は大切な材料となり代用が難しいため、薄力粉をご用意の上作ってみてくださいね。ふんわりとした食感で満足感のある一品に仕上がりますので、ぜひお試しください。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。
みー
みー
豆腐は、水切りするのですか?そのままですか?
お好み焼き粉でするとしたら何グラムでしょうか。
kurashiru
kurashiru
豆腐は水切りせずに使用しております。薄力粉の代わりにお好み焼き粉で作る場合は60gを目安に加えてください。その際は、鶏がらスープの素を省くなどしてその他の調味料を調整して作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
ゆか
ゆか
木綿豆腐ではダメですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、絹ごし豆腐は木綿豆腐で代用いただけます。絹豆腐を使用することでよりふわふわとした食感に仕上がりますので、機会がございましたらレシピ通りにも作ってみてくださいね。
澤木優喜也
澤木優喜也
美味しかったです。
れいにゃん
れいにゃん
マロニーで代用出来ますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの食感が変わってしまいますので、春雨はマロニーでの代用はおすすめいたしかねます。ぜひ材料を用意してレシピ通りにお作りくださいね。お気に入りの一品となりますように。
れいにゃん
れいにゃん
春雨買って作ってみます!
返信ありがとうございました(^^)
chonsan
chonsan
ふわふわで美味しかったです。
youko
youko
ヘルシーで、ソースをかけてもあっさりした美味しさでした。桜エビを入れたら香りも良かったです。
みやび
みやび
春雨は湯がいて30㌘ですか?乾麺のままで30㌘ですか?
kurashiru
kurashiru
乾燥した状態の重さです。