材料(1人前)

  • 食パン (6枚切)2枚
  • 具材
  • エビ (ボイル)80g
  • クリームチーズ60g
  • 明太子20g
  • ディル1g
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①塩こしょうふたつまみ
  • 有塩バター10g
  • ディル (飾り)適量

作り方

  1. 準備.
    明太子は、薄皮から取り出してほぐしておきます。 クリームチーズ、有塩バターは、常温に戻しておきます。
  2. 1.
    ディルは、細かく刻みます。
  3. 2.
    アルミホイルを敷いた天板に食パンをのせ、オーブントースターで3分ほど焼き色がつくまで焼きます。
  4. 3.
    ボウルに、具材、1、①を入れよく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    2の片面に有塩バターを塗り、3を乗せもう1枚の食パンで挟みます。
  6. 5.
    2等分に切り、器に盛り付けディルを添えて完成です。