材料(2人前)

  • 鶏手羽中 (計300g)15本
  • (A)料理酒大さじ1/2
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1/2
  • (A)チリパウダー小さじ1/2
  • (A)パプリカパウダー小さじ1/2
  • (A)塩こしょう小さじ1/3
  • サラダ油小さじ1/2
  • トッピング
  • レモン (くし切り)1/4個
  • パセリ (生)適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに鶏手羽中、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2.
    フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、1を入れ両面を6分程焼きます。
  3. 3.
    鶏手羽中の中まで火が通ったら、火から下ろします。器に盛り付け、トッピングを添えたら完成です。