かき氷シロップでしゅんわり寒天サイダー のコメント

🌿葉っぱ🍃
🌿葉っぱ🍃
シロップを入れた液が
固まりません理由は、なんでしょう?
4週間前
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。寒天は必ず1~2分沸騰させないと凝固率が下がり固まりにくくなってしまいますので、必ず沸騰した状態で1~2分加熱を行ってください。ぜひまた挑戦してみてくださいね。次回は大成功となりますように。
4週間前
キノコ
キノコ
1時間以上冷やしても大丈夫ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
手順の3で寒天液を冷蔵庫で1時間以上冷やしても大丈夫ですよ。涼しげな見た目で暑い季節にもおすすめの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
ぱむ
ぱむ
持ち運び可能ですか??何時間くらい保存可能ですか??
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お持ち運びいただけますが、保冷剤等で冷蔵状態を保つようにしてくださいね。また、こちらは水分を多く含むため翌日中にお召し上がりください。おいしく作れますように。
7ヶ月前
シスター
シスター
かき氷シロップの代わりにジュースでも出来ますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
かき氷シロップの代わりにジュースでもお作りいただけますが、味が水で薄まってしまうため、寒天を溶く水の量を減らしてジュースの量を増やすことをおすすめします。美味しく作れますように。
11ヶ月前
ゆーとら🐱
ゆーとら🐱
寒天の代わりになるものはありますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
寒天は独特な食感なので、代用は難しいです。
レシピ通りも美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
1年前
no
no
寒天は必要ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
寒天を入れることで固まり、寒天が出来上がるので、レシピ通り作ることをおすすめいたします。
ぜひ試してみてくださいね。
1年前
chokori
chokori
かき氷シロップがないときは、食紅でもいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、カキ氷シロップを使用することにより色と甘味をつけております。食紅を使用しての試作を行っていない為正確な分量等をお伝えすることは出来兼ねますが、食紅を使用する場合は砂糖などを加えて味を調整をしていただく必要がございます。カキ氷シロップを使用することで簡単にお作りいただけますのでご用意の出来る際はぜひ試してみてくださいね。
1年前
こみたん
こみたん
違う味のシロップが混ざり合って変な味になったりしませんか?
1年前
kurashiru
kurashiru
寒天のシロップは溶け出さないので、混ざることはありませんよ。
寒天としてお召し上がる際に1種類がお好みでしたら、1種類の味で寒天を作ってみてもいいですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
1年前
こみたん
こみたん
ありがとうございます😃かわいいので是非作ってみます
1年前
暑い
暑い
かわいい💕でも、ゼラチンじゃダメなのでしょうか❓
1年前
kurashiru
kurashiru
今回は、寒天サイダーなので寒天を使用していますが、ゼラチンで作るともっとやわらかいゼリーになります。
また、ゼラチンと寒天の使い方が違います。ゼラチンは沸騰させると固まらなくなるので、沸騰させないように加熱してくださいね。
1年前

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