材料(4人前)

  • 250ml
  • 粉寒天4g
  • かき氷シロップ (ブルーハワイ)50ml
  • かき氷シロップ (いちご)50ml
  • サイダー (加糖)200ml
  • サイダー (加糖、盛り付け用)600ml
  • レモン (飾り用、輪切り)3枚

作り方

  1. 1.
    鍋に水と粉寒天を入れて中火で熱します。沸騰してよく混ざったら、2つに分けて粗熱をとります。
  2. 2.
    1にかき氷シロップをそれぞれ入れてよく混ぜ、サイダーを100mlずつ静かに入れて混ぜます。
  3. 3.
    タッパーに流し込み、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
  4. 4.
    固まった3をくり抜いてグラスに入れ、サイダーを流し込み、レモンを添えて完成です。