材料(4人前)
- 水250ml
- 粉寒天4g
- かき氷シロップ (ブルーハワイ)50ml
- かき氷シロップ (いちご)50ml
- サイダー (加糖)200ml
- サイダー (加糖、盛り付け用)600ml
- レモン (飾り用、輪切り)3枚
作り方
- 1.鍋に水と粉寒天を入れて中火で熱します。沸騰してよく混ざったら、2つに分けて粗熱をとります。
- 2.1にかき氷シロップをそれぞれ入れてよく混ぜ、サイダーを100mlずつ静かに入れて混ぜます。
- 3.タッパーに流し込み、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
- 4.固まった3をくり抜いてグラスに入れ、サイダーを流し込み、レモンを添えて完成です。