豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋 のよくある質問

summer
summer
土鍋が無いんですが深型のフライパンや鍋で作れますか?
kurashiru
kurashiru
土鍋のご用意がない場合は深めのフライパンや鍋を使用して作ってみてくださいね。
Mamama244
Mamama244
最後に少し味噌を足して雑炊にしました。ラーメンでも良いかもしれません。美味しかったです。
花城理恵
花城理恵
ポン酢がいいですか?
オススメがあったら教えて下さい。
あと、白だしが無いのですが和風顆粒出汁でもいいですか?
kurashiru
kurashiru
だしの風味がきいているため、そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、少しポン酢をかけてもさっぱりとした風味がついておいしいですよ。柚子胡椒を加えてもよく合いますので、お好みで選択してくださいね。また、白だしは顆粒和風で代用できますので、風味を調整しながらお作りいただけましたら幸いです。お気に入りのレシピとなりますように。