材料(2人前)
- 豚バラ肉 (薄切り)180g
- モッツァレラチーズ100g
- 塩こしょう少々
- オリーブオイル少々
- (A)めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1.5
- (A)はちみつ小さじ1
- パセリ (刻み)適量
作り方
- 準備.モッツァレラチーズを1cm角程度に細長く切っておきます。
- 1.豚バラ肉にモッツァレラチーズをのせ塩こしょうをふり、巻いていきます。
- 2.中火に熱したフライパンに薄くオーリーブオイルをひき、1を焼き目がつくまで焼きます。
- 3.(A)を入れ、全体によく絡めます。
- 4.お皿に盛りつけて刻みパセリを飾って完成です。