材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (薄切り)180g
  • モッツァレラチーズ100g
  • 塩こしょう少々
  • オリーブオイル少々
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1.5
  • ①はちみつ小さじ1
  • パセリ (刻み)適量

作り方

  1. 準備.
    モッツァレラチーズを1cm角程度に細長く切っておきます。
  2. 1.
    豚バラ肉にモッツァレラチーズをのせ塩こしょうをふり、巻いていきます。
  3. 2.
    中火に熱したフライパンに薄くオーリーブオイルをひき、1を焼き目がつくまで焼きます。
  4. 3.
    ①を入れ、全体によく絡めます。
  5. 4.
    お皿に盛りつけて刻みパセリを飾って完成です。