材料(2人前)

  • ベーコン (薄切り・ハーフ)120g
  • サニーレタス2枚
  • プロセスチーズ30g
  • ミニトマト3個
  • うずら卵の水煮3個
  • 仕上げ用
  • レモン少々
  • 黒こしょう適量

作り方

  1. 準備.
    ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1.
    フライパンを中火で熱し、ベーコンを両面焼きます。
  3. 2.
    サニーレタス、チーズはベーコンの大きさに合うように切ります。
  4. 3.
    1にサニーレタスとチーズ、ミニトマト、うずらの卵の水煮をそれぞれベーコンで巻き、巻き終わりを串でさして止めます。
  5. 4.
    仕上げに黒こしょうをかけ、レモンを添えたら完成です。