しらすとミックスナッツのオイル漬け

作り方

1. 準備.
   保存容器は煮沸消毒しておきます。鷹の爪は種を取り除いておきます。
2. 1.
   ニンニクはみじん切りにします。
3. 2.
   鍋にオリーブオイル、1を入れて中火で加熱します。
4. 3.
   ニンニクの香りが立ったら鷹の爪、しらす干し、ミックスナッツを入れて、菜箸で混ぜながら中火で2分ほど加熱します。
5. 4.
   塩こしょうを加えて混ぜ合わせ、火から下ろします。保存容器に入れてできあがりです。