材料(2人前)

  • きゅうり1本
  • プロセスチーズ15g
  • ちくわ1本
  • コーン (缶詰)10g
  • ①スイートチリソース大さじ1
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①パルメザンチーズ小さじ1
  • ①レモン汁小さじ1/2
  • ①黒こしょう少々
  • 白すりごま小さじ1/4

作り方

  1. 1.
    きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
  2. 2.
    プロセスチーズは1cmの角切りにします。
  3. 3.
    ちくわは5mm幅の輪切りにします。
  4. 4.
    ボウルに①を混ぜ合わせ、1、2、3とコーンを加えて和えます。
  5. 5.
    器に盛り付け、白すりごまをふりかけて完成です。