材料(4人前)

  • にんじん2本
  • 塩小さじ1/3
  • (A)白すりごま大さじ2
  • (A)マヨネーズ大さじ2
  • 酢小さじ1
  • トッピング
  • 白すりごま適量

作り方

  1. 準備.
    にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1.
    にんじんは千切りにします。
  3. 2.
    ボウルに入れ、塩を加え、よく揉みこみます。しんなりしたら、水気を切ります。
  4. 3.
    (A)を加え、全体がなじむまで和えます。
  5. 4.
    酢で味を整え、器に盛りつけます。白いりごまを散らして完成です。