材料(2人前)

  • りんご (150g)1個
  • 100ml
  • 砂糖50g
  • レモン汁小さじ1
  • 添え物
  • ミント適量

作り方

  1. 1.
    りんごは皮付きのまま、芯を取り除き、縦に16等分に切ります。
  2. 2.
    鍋に1、砂糖、水、レモン汁を入れ、弱火にかけ、20分ほど加熱します。
  3. 3.
    りんごがしんなりし、ほんのりとピンク色になったら火から下ろします。
  4. 4.
    器に盛り付け、ミントを添え完成です。