型要らずでとってもかんたんホイルバターケーキのよくある質問

ルミ

バターは抜いてもいいですか？

kurashiru

こちらのレシピは無塩バターの風味がポイントとなっており、省くと生地の状態が大きく変わるためお作りいただくことが難しいです。レシピ通り無塩バターをご用意くださいね。アルミホイルに塗る無塩バターを省きますと生地がアルミホイルにくっいてしまい、仕上がりのケーキを外しにくくなったり、形が崩れてしまいます。こちらも省かずにご用意くださいね。おいしく作れますように。

🐼みぃちゅん🐼

トースターでも出来ますか？
あと電子レンジでも可能ですか？

kurashiru

オーブンの代わりにオーブントースターを使用してお作りいただけますよ。温度調整可能なオーブントースターの場合は、180℃で10〜15分を目安に加熱してくださいね。温度を調整できない場合は、こまめに様子を確認しながら加熱時間を調整してください。電子レンジでアルミホイルを使用すると火花が発生し大変危険ですので、電子レンジでの加熱はお控えください。おいしく作れますように。

七瀬

練乳ではなく、牛乳や生クリームでも作れますか？
味が変わってしまいますかね…

kurashiru

練乳は特有の風味をもち、甘さとコクを加える効果があるため、牛乳や生クリームでの代用は難しいです。省いたり砂糖に代えて甘みを加えることもできます。練乳を加えることで風味豊かに仕上がりますので、ご用意のできる際は、レシピ通りにぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

neru

無塩バターをマーガリンに変えても大丈夫ですか？

kurashiru

マーガリンや有塩バターには塩分が含まれている為、お菓子作りでは無塩バターを使用することが多いです。塩分が加わる分、仕上がりの風味は変わりますが、同量のマーガリンや有塩バターでもお作りいただけます。お好みで選択をしてみてくださいね。美味しくできますように。

ケーピーピーしゃばだばTVサブ

ベーキングパウダー入れなくても作れますか？？

kurashiru

ベーキングパウダーを抜くとうまく生地が膨らまないことが考えられますので、レシピ通りにご用意くださいね。簡単にふんわりとしたバターケーキをお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。美味しく作れますように。

くぅ

焼くのはフライパンでもできますか？
できるとしたら何分焼けばよいですか？

kurashiru

こちらはオーブン以外でのお作りは難しいため、フライパンはおすすめしません。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

舞桜

倍にしてつくるときの焼き時間は
同じですか？

kurashiru

倍の量作る場合でも焼き時間に変更はありませんが、一度に天板にのせる量が多すぎると、加熱ムラが生じたり十分に加熱されないことが考えられます。レシピの動画を参考に、適度に間を空けて並べてくださいね。美味しく作れますように。

さくらんぼ🍒

オーブンがないのですがほかに何を使って焼けますか？

kurashiru

オーブン以外ですと、トースターでもお作りいただけますよ。焦げやすいので、高温では焼かずにオーブンで焼くよりも低めの温度で焼いてくださいね。

森谷由美子

温度調節できるトースターでも作る事はできますか？

kurashiru

温度調節できるトースターでもお作りいただけますよ。温度はレシピ同様にしていただき（予熱できる場合は180度に設定）、表面が大変焦げやすいのでアルミホイルをかけて加熱を行っていただくことをおすすめ致します。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。

ゆう

練乳の代わりになるものは
何かありますか？

kurashiru

練乳を入れるとミルク感が加わりおいしくなるのでいれていただくことをおすすめしますが、なければ砂糖やはちみつで代用してください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

ま

アルミホイルに塗るバターを、他のもので代用できたりしますか??

kurashiru

バターの代わりにサラダ油でも代用いただけますよ。とても美味しいケーキに仕上がりましたのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。

葵

生地がうまく固まりません。何が原因だと考えられますか？

kurashiru

生地が固まっていないのは、焼き時間が不足しているのが原因かと思います。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございますので、焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さいね。

りんか

練乳をヨーグルトで代用できますか？

kurashiru

練乳を入れることでミルク感が出ておいしくなるので、レシピ通りに作ることをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。

ゆいゆぅ

無塩バターではなくてもいいですか？

kurashiru

無塩バターを入れることで生地がしっとりとした食感に仕上がりますので入れてお作りいただくことをおすすめ致します。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。

ルカ

作ってみました！
味はよかったのですが、生地が全てアルミホイルにくっついてしまい、食べるのに苦労してしまいました。
どうすれば、くっつかないように作れますか？

kurashiru

お作りいただきありがとうございます。
あらかじめアルミホイルにバターを薄く全体に塗っていただくとくっつかなくなりますよ。
またぜひ試してみてくださいね。

yuki

チョコではなくクリームチーズを入れたらどうでしょうか？クリームチーズは温めない方が良いですか？

kurashiru

チョコの代わりにクリームチーズを入れてアレンジをするのもいいですね。クリームチーズだけですと甘みがない為、お好みで砂糖やジャムなどを加えていただくのもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。

もんぶらん。

中のチョコは入れなくてもいいですか？

kurashiru

チョコはお好みで抜いていただいてもお作りいただけます。チョコ以外にも、ナッツやドライフルーツなどを入れてアレンジしていただいても美味しいです。
もしよろしければ試してみてくださいね。

ちっぴ

ホットケーキミックスでも代用可能ですか？その際のその他のグラムはどのぐらいを目安にすれば良いでしょうか？

kurashiru

仕上がりの風味や食感は変わりますが、ホットケーキでも代用していただくことは可能です。
ホットケーキミックスにはすでにベーキングパウダーや砂糖が含まれているため、材料のベーキングパウダーは抜いてくださいね。
砂糖につきましては、お好みにの甘さによって加減して作ってみて下さい。
美味しくできますように。