材料(4人前)

  • 白菜1/8個
  • 冷凍イカリング100g
  • ニンニク1片
  • 鷹の爪輪切り適量
  • オリーブオイル適量
  • 塩こしょう適量
  • めんつゆ小さじ2

作り方

  1. 1.
    にんにくを薄切りします。 白菜を適当な大きさに切ります。
  2. 2.
    フライパンにオリーブオイルをひき、1のにんにくと鷹の爪を入れて中火で熱します。
  3. 3.
    香りが立ってきたら白菜を加えて軽く火が通るまで中火で炒めます。 イカを加えたら塩こしょうとめんつゆを入れて中火で炒めます。
  4. 4.
    器に盛り付けて出来上がりです!