材料(2人前)

  • 2個
  • 納豆1パック
  • 生姜20g
  • 大葉3枚
  • ①付属のタレ1袋
  • ①料理酒小さじ2
  • ①顆粒和風だし小さじ1/2
  • 小ねぎ適量

作り方

  1. 準備.
    生姜は皮を剥いておきます。
  2. 1.
    生姜は粗みじん切りにします。大葉は軸を切り落として細切りにします。
  3. 2.
    耐熱ボウルに卵を割り入れます。
  4. 3.
    納豆、①、1を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    耐熱ボウルにラップを敷き、3を流し入れます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。一度取り出してかき混ぜたら、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでさらに1分加熱します。
  6. 5.
    3cm幅に切り、器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。