材料(2人前)

  • サバの水煮缶 (汁ごと)150g
  • 長ねぎ1/2本
  • 400ml
  • (A)白みそ小さじ2
  • (A)すりおろし生姜小さじ2
  • (A)顆粒和風だし小さじ1

作り方

  1. 1.
    長ねぎは1cm幅の輪切りにします。
  2. 2.
    鍋に水、サバの水煮缶、1を入れ、中火で加熱し、ひと煮立ちしてから2分程加熱します。
  3. 3.
    中火のまま(A)を加え、みそが溶けたら火から下ろします。
  4. 4.
    器によそい完成です。