材料(2人前)

  • フランスパン (スライス)6切れ
  • カツオ (刺身用たたき)50g
  • トマト1/2個
  • (A)有塩バター10g
  • (A)しょうゆ小さじ2
  • (A)レモン汁小さじ1
  • (A)黒こしょう小さじ1/2
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1/3
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    フランスパンはトースターで3分カリッとするまで焼きます。
  2. 2.
    トマトは5mmに角切りします。
  3. 3.
    カツオを1cm幅に切ります。
  4. 4.
    鍋に(A)を入れ、中火でひと煮立ちさせ、火から下ろします。
  5. 5.
    ボウルに3、4を入れ混ぜ合わせます。
  6. 6.
    1の上に2、5を乗せ、小ねぎをかけて完成です。